Происхождение файлов cookie
Оставить сообщение
Файлы cookie имеют долгую и богатую историю; их самые ранние предшественники можно отнести к простым продуктам из муки-и-воды древнеегипетской и римской эпох, а их современная форма тесно связана с морской торговлей Голландии 17-века.
Эволюционная хронология
Раннее происхождение. Исторические исследования показывают, что печенье, возможно, изначально было изобретено иранцами, а торты,-подобные печенью, появились в Персидской империи еще в VII веке нашей эры.
Современная форма: В 1930 году американский шеф-повар Рут Уэйкфилд случайно создала печенье с шоколадной крошкой; к середине-20-го века началось коммерческое массовое производство после появления предварительно смешанной муки для выпечки.
Знакомство с Китаем. Печенье ручной работы было завезено в материковый Китай из Европы и Северной Америки в 1980-х годах и впоследствии приобрело широкую популярность в Гонконге, Макао и Тайване в начале 21 века.
Ключевые характеристики. Печенье, как правило, с высоким содержанием сахара и масла, отличается прежде всего сладостью и часто подается в качестве десерта или угощения к чаю-; они отличаются от пикантного,-нежирного печенья.
