Определение и этимология Cooki

Печенье – это небольшая плоская лепешка,-похожая на печенье.

Английское слово «cookie» происходит от голландского термина «koekje», что означает «маленький пирог». Исторические исследования показывают, что печенье, возможно, изначально было изобретено иранцами; Сообщается, что самое раннее печенье, когда-либо созданное, состояло из нескольких маленьких кусочков,-подобных торту, соединенных вместе. Самые ранние прототипы печенья,-первоначально приготовленного просто из муки и воды-употреблялись еще во времена Древнего Египта и Рима. Торты в виде печенья- впервые появились в Персидской империи в VII веке нашей эры.

В американском английском их называют «cookies», тогда как носители британского английского языка обычно используют термин «бисквит». Однако термин «cookie» также используется в британском английском языке специально для описания печенья в американском стиле с более мягкой-текстурой и несколько неправильной формы (также известного как «печенье-капля») [6]. Китайский термин «Куци» представляет собой фонетическую транслитерацию, полученную из кантонского произношения.